Che torta preparare per il primo
giorno di rientro a scuola?
Avevo bisogno di una ricetta facile ,
veloce e gustosa: l'ultima domenica prima
dell'inizio delle scuole è sempre
troppo corta!!
Eccola qua, dolce ma non troppo, altissima
e morbida, non si sbriciola e sa di cacao:
perfetta!
2 UOVA
120g ZUCCHERO
70ml OLIO
100ml ACQUA
200ml LATTE (anche di riso)
30g CACAO
70g FECOLA
250g FARINA
1 BUSTA DI LIEVITO PER DOLCI
BUCCIA DI LIMONE/ARANCIA grattugiata
Mischiare uova, limone e zucchero.
Aggiungere latte, olio, acqua e lievito.
Incorporare cacao, fecola e farina.
Cuocere in forno a 180° per 40 minuti.
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