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TORTA FIESTA SENZA BURRO

 





 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Un morbido pan di spagna ricoperto

di cioccolato croccante con un

ripeno di crema all'arancia: Fiesta!

MUFFIN!

 


 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Condividere una torta in questo

periodo di covid diventa sempre

complicato.

E allora viva i dolci monoporzione,

magari con un dolce ripieno

di crema al cioccolato...


PAGNOTTELLE DI PAN BRIOCHE

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Oggi mi sono trovata un barattolo

di ottima marmellata di arance 

da finire... ho pensato che come

ripieno per queste pagnottelle

era perfetta!

 

CORNETTI DI PAN BRIOCHE


Questi cornetti sono molto leggeri e soffici,

perfetti così come sono, ma se riempiti di

crema al cioccolato diventano eccezionali.

TORTINE TIPO PORRETTA


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Mentre eravamo in vacanza qui nul nostro

appennino, il mio compagno ha visto

in un supermercato le tortine "Porretta",

che qui in città non si trovano da anni.

Aveva gli occhi lucidi, quanti ricordi

d'infanzia su queste merendine!

E allora, via alla ricerca di una ricetta che

potesse assomigliare a questo prezioso

ricordo!

Questa versione è stata giudicata 

soddisfacente, sia da lui che le conosceva, 

sia dai miei pargoli che non le avevano 

mai provate.

Ho utilizzato i pirottini per i muffin,

come dimensione sono più piccoli

della porretta originale ma ugualmente 

adatti.

MUFFIN SENZA BURRO CIOCCOLATO E PANNA (ricetta per san valentino)



 

Alla ricerca di una ricetta per S.Valentino?
Ecco dei muffin morbidissimi, grazie alla panna
e al cioccolato fuso.
Se poi utilizzate un pirottino a forma di
cuore, diventa il dolce perfetto!

PANE IN CASSETTA (pane da toast)


           
 
 ... voglia di pane e crema al cioccolato?

O di un toast al formaggio?

Questo pane in cassetta è proprio quello che

vi serve!

Facile da cucinare,  questa ricetta vi permetterà

di preparare due forme di pane in cassetta,

perfette per una merenda o una cena veloce.

Per l'"ispirazione" devo ringraziare questa pagina!


CIAMBELLE DI PAN BRIOCHE




Queste ciambelle sono morbidissime 

e profumano di limone!

La ricetta è semplice, ma richiede una

lievitazione di almeno 4 ore.

MUFFIN SENZA BURRO


 
MUFFIN – RICETTA BASE
DOSI PER 20-22 MUFFIN



Avete voglia di una merenda buona ma leggera

e la volete diversa da quella di ieri?

Ecco una ricetta che vi permetterà di cucinare

UNA merendina...con TANTE varianti,tutte

quelle che la vostra fantasia

(o il vostro frigorifero) vi faranno venire in mente.

Armatevi di pirottini e procediamo!