Morbida, leggera e facilissima,
un dolce perfetto
per la stagione autunnale.
Un'altra ricetta con la farina di
castagne, unita al cioccolato.
Croccante sopra e morbida all'interno,
dolce ma non troppo grazie alle castagne
e al cioccolato.
La farina di castagne è un ingrediente
che non manca (quasi) mai in casa mia,
per buona parte dell'anno, dall'autunno
fino alla primavera, ne tengo sempre
un paio di pacchi in dispensa.
Questa torta è perfetta per iniziare la
giornata con un gran carico di energia,
si scioglie in bocca e non è troppo
zuccherata, complice il fatto che
questo tipo di farina è già dolce di suo.
In più, la preparazione richiede davvero
pochissimi passaggi, cosa che non
guasta mai!