Siamo agli sgoccioli di questa
estate caldissima; per chiudere in
bellezza un piatto facile e gustoso
alle verdure,
magari raccolte nel proprio orto...
Siamo agli sgoccioli di questa
estate caldissima; per chiudere in
bellezza un piatto facile e gustoso
alle verdure,
magari raccolte nel proprio orto...
Io sono decisamente onnivora: come
mi rammentano spesso i componenti
della mia tribù, "solo che non si muova"
io lo mangio.
L'importante è che gli ingredienti siano
di qualità, su questo sono decisamente
schizzignosa, dopodichè io assaggio
veramente di tutto.
La cucina vegana l'ho conosciuta così,
provando i piatti cucinati da qualche
conoscente.
Questo piatto è veloce, pratico e ha
un ottimo gusto, perfetto per un
pranzo rapido ma gustoso.
Il mio orto ci ha regalato anche qualche
piccola patata... poche per utilizzarle
da sole, ma perfette se unite ai funghi
ed allo speck per un primo dal
sapore autunnale!