Morbida, sofficissima e
alta, perfetta per la colazione,
ma anche per una merenda golosa.
Cosa c'è di più buono di una
fetta di pan brioche alla mattina?
La si può gustare così, oppure
con un velo di marmellata o
di crema al cioccolato!
I dolci che preferisco sono sicuramente
quelli al cucchiaio, vellutati, si sciolgono
in bocca, tutte le volte devo trattenermi
da ordinare (almeno) un bis!
E allora perchè non provare a cucinarne
uno più leggero... così mi sento meno
in colpa a chiederne una seconda
porzione!
L'abbinamento cioccolato e cocco mi e'
sempre piaciuto moltissimo, specialmente se
include un sottile strato di cioccolato bello
croccante e un cuore morbido e fresco...
Una torta morbidissima, alta, cioccolatosa e
senza burro!
Perfetta come dolce dopo una cena, o come
colazione per una sveglia carica di energia!