LASAGNE

 

 Questa domenica il "grande"

viene a trovarci e ha fatto una richiesta:

lasagne.

Una bella lavorata, ma che

soddisfazione vedere tutta la tribù

divorarle!

Persino Yuki era interessato,

ma noi siamo stati più veloci...

FOCACCIA PARIGINA

 

 

 

 

 

 

Questa foto l'ho rubata: era

l'ultimo pezzettino di focaccia

rimasta e mi sono dovuta sbrigare

per poterne fare almeno una!

Direi che alla mia tribù la "parigina"

sia piaciuta...

INSTANT POT: POLPETTE DI CARNE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le polpette sono un piatto comodo.

Le puoi preparare in anticipo, servire

anche fredde, utilizzare il giorno dopo,

congelare.

In più, gli ingredienti vengono sempre

da una ricetta di famiglia, quindi

ne esistono mille versioni,

compresa quella che prevede che

come ingredienti vengano utilizzati

gli avanzi del frigo.

Insomma, comode!

Preparate poi con la Instant Pot,

diventano anche un piatto

velocissimo da cucinare.

L'unico problema è stato fare la

foto: stavano andando a ruba!!

INSTANT POT: RAGU VELOCE

 

 

 

 

 

 

Il ragù bolognese è una di quelle

ricette che si tramandano in

famiglia, servono ottimi ingredienti

e tempo.

Però un'aiutino dalla

tecnologia è ammesso...