Il cocco è uno dei sapori
dell'estate, fresco
e morbido.
Come questi facilissimi
muffin.
Visualizzazione post con etichetta COCCO. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta COCCO. Mostra tutti i post
TORTA LATTE DI COCCO E YOGURT
Capita che "il moroso" abbia
preparato un ottimo riso al curry
e gli sia avanzato del latte di cocco.
Ed eccolo trasformato in una
freschissima torta!
2 UOVA
100-120g ZUCCHERO
1 YOGURT
250g FARINA
100g FECOLA
300ml LATTE DI COCCO
1 BUSTA DI LIEVITO PER DOLCI
50g DI CIOCCOLATO AL LATTE FUSO
Montare a neve gli albumi.
Mischiare tuorli e zucchero,
poi aggiungere man mano
gli altri ingredienti.
Incorporare delicatamente con
un cucchiaio gli albumi.
Cuocere a 180 per 40 minuti.
Sciogliere il cioccolato e
versare sulla torta.
Conservare in frigo, servire fresca.
PRALINE AL COCCO SENZA COTTURA
Fresche, una tira l altra
e si preparano in pochissimo
tempo senza cottura!
BISCOTTI COCCO CACAO E CIOCCOLATO
Biscotti croccanti fuori e
cioccolatosi dentro, al
profumo di cocco.
BARRETTE DI COCCO SENZA COTTURA
Un'altra estate caldissima
è arrivata, ma la voglia
di mangiare cose buone
non passa mai.
Queste barrette sono ricche
di cioccolato e cocco, sono
freschissime ma si sciolgono
in bocca, e si preparano senza
cottura: perfette per queste
settimane bollenti!
BISCOTTI VEGAN AL COCCO
A chi non è capitato di rientrare
dalla spesa e aver dimenticato qualcosa?
Oggi è toccato alle uova...
Ho cercato online e ho deciso
di provare questa ricetta:
veramente buonissimi!
BISCOTTI AL COCCO E CIOCCOLATO BIANCO
Dolci palline di pastafrolla
al cocco, ripiene di un cubetto
di cioccolata bianca;
perfette per la merenda, ma
anche come dolce a fine
pasto, accompagnate
da un buon caffè.
BISCOTTI AI FIOCCHI D'AVENA, COCCO E CIOCCOLATO
Biscotti morbidi e croccanti,
golosi grazie al cioccolato e al
cocco, ottimi sia per la colazione
che per la merenda.
ROTOLO DI BISCOTTI ALLO YOGURT
Un dolce estivo, freschissimo e senza cottura,
a base di yogurt colato oppure di qualsiasi
altro formaggio spalmabile vi piaccia, come
ricotta oppure un cremosissimo mascarpone.
Iscriviti a:
Post (Atom)