Buonissimi biscotti secchi,
adatti sia come colazione
che come snack!
Anche con questo caldo afoso
un dolce a fine pasto ci sta
sempre bene.
Questi biscottoni sostituiscono
una fetta di torta, sono naturalmente
monoporzione, quindi non c'è
bisogno di tagliare, dividere...
si prendono e si mangiano!
Una pallina di cocco
morbidissi all'interno
e croccante fuori,
veloce sia da cucinare
che da mangiare,
spariscono subito!
Fragranti e profumati
all'arancia, sono irresistibili!
Possono essere cucinati senza
latticini, sostituendo il latte di
mucca con uno vegetale.
Biscotti croccanti, zuccherati
in superficie e ripieni di cioccolato:
la maniera migliore per iniziare la
giornata!
Con i primi freschi torna la
voglia di sperimentare in cucina.
Questi biscotti sono buonissimi,
facili e anche belli da presentare.
In più, il morbido ripieno di
cioccolato bianco li rende
irresistibili!
Morbidissimi biscotti americani
al burro e zucchero di canna,
con abbondante cioccolato:
un piccolo peccato di gola
o un regalo per un amico da
presentare con un bel
fiocchetto!
A chi non è capitato di rientrare
dalla spesa e aver dimenticato qualcosa?
Oggi è toccato alle uova...
Ho cercato online e ho deciso
di provare questa ricetta:
veramente buonissimi!
Ed eccomi senza uova e
senza biscotti per la merenda...
Una rapida ricerca sul web
e trovo la ricetta perfetta!
Complice le temperature (leggermente)
meno infernali terribili calde, la "piccola"
ha deciso di ricominciare le "lezioni di cucina".
Oggi tocca ai cookies americani, biscotti
buonissimi ma sempre un pò pesanti.
Questa versione più leggera, ha però
un unico difetto: i biscotti finiscono
subito!
Per la ricetta, rimando al post
Dolci palline di pastafrolla
al cocco, ripiene di un cubetto
di cioccolata bianca;
perfette per la merenda, ma
anche come dolce a fine
pasto, accompagnate
da un buon caffè.
Come cominciare bene la
settimana?
Una tisana (o un caffè triplo, dipende
dalla situazione...) accompagnata
da questi buonissimi
biscotti tarallucci fatti in casa.
Buon inizio!
Buonissimi biscotti di origine
veneta, gli zaleti (o zaeti) vengono
preparati utilizzando la farina
di mais, il cioccolato e un goccio
di rum, conferendogli un aroma
particolare.
Uno tira l'altro, non troppo dolci
ma gustosissimi!
Questa estate abbiamo conosciuto i nostri
nuovi vicini, una coppia americana che
trascorre sempre il periodo estivo nel
nostro paese.
Persone veramente simpatiche, abbiamo
spesso scambiato ricette italiane con MJ,
provetta cuoca di piatti tipici nostrani.
Terminate le vacanze, al momento di
preparare le valige per il ritorno, MJ mi
ha donato una serie di alimenti che non
era riuscita a consumare, tra cui del
latte condensato.
Io non bevevo latte condensato da
tempo immemore, lontano ricordo
di una ormai lontanissima infanzia.
Decisa però a non sprecare nulla,
ho provato a creare dei biscotti a
base di questa crema dolce.
Risultato? Piaciuti, diversi dal
solito e morbidissimi, decisamente
da riproporre: grazie MJ!