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ROTOLO ALLA MARMELLATA

 

 

 

 



Che piacevole scoperta la pagina

Welovecooking.italy .

Questo rotolo farcito è

morbidissimo, perfetto da

portare a tavola per fare

un figurone!  

BISCOTTI TONDI RIPIENI




 

 

















Anche con questo caldo afoso

un dolce a fine pasto ci sta

sempre bene.

Questi biscottoni sostituiscono

una fetta di torta, sono naturalmente

monoporzione, quindi non c'è

bisogno di tagliare, dividere...

si prendono e si mangiano! 

TORTA SEMPLICE FARCITA

 


Le torte più semplici

stupiscono sempre e

finiscono in fretta.

Il "Moroso" ha apprezzato

molto, anche perchè l'ho

farcita con la

crema al pistacchio,

che, a quanto pare,

è una delle sue preferite 
😉 

MARMELLATA MELE E CAFFE




 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

Questa è la mia versione

della famosa

"Confettura dei nottambuli".

una vera delizia, e vista la

stagionalità delle mele,

si può preparare tutto l'anno. 


TORTA AL CACAO E MARMELLATA

 


 

 

 

 

 

 

Una torta morbidissima che

si scioglie in bocca.

Perfetta per la colazione,

ma anche per una golosa 

merenda.

PLUM CAKE BICOLORE


 

 

 

 

Cosa c'è di più buono della

colazione con il plum cake?

Farcito con una marmellata,

oppure, come in questo caso,

con una morbida crema al

pistacchio.

COLAZIONE

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il freddo dei giorni scorsi ha

lasciato spazio a giornate bellissime,

qui in Appennino si sta bene

in giardino, il sole caldo sul volto

ti fa apprezzare ancora di più

i colori che stanno

iniziando a cambiare e l'aria

fresca e leggera. 

E per colazione, le marmellate

fatte con la frutta di questa estate,

per allontanare ancora un pò

l'avvicinarsi dell'inverno... 

 

Pane ai semi con la macchina del pane

Marmellata di fichi con la macchina del pane

Marmellata di pesche con la macchina del pane 

 

TORTA DI PANE

 

 

 

 

 

 

 

 



Questa è la ricetta di una torta

"riciclosa". Tutto il pane secco

che mi era avanzato, qualche fondo

di marmellata, un pò di cioccolato

ed ecco una super torta da colazione,

di quelle che ti riempiono fino

ad ora di pranzo e ti fanno iniziare

la giornata con energia.

DANUBIO A SORPRESA di pan brioche

 

 

 

 

 



Capita che avanzino una serie

di barattoli di marmellata tutti

aperti contemporaneamente.


Nella mia tribù, ognuno ha gusti

culinari (e non solo!) moooolto diversi,

quindi può succedere che mi ritrovi

tanti gusti aperti, una quantità

troppo scarsa per essere usata

per una torta, ma comunque 

da finire.


E allora preparo un

DANUBIO A SORPRESA,

non puoi sapere

che gusto ti è toccato

fino a ché non l'hai assaggiato!

CROSTATA DI CREMA AL CIOCCOLATO E MARMELLATA DI PESCHE

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La domenica bisogna partire con

una certa dose di dolcezza.

Ritmi più lenti, tempo di assaporare

il cibo, chiacchiere sonnolente

senza fretta.

Il giorno perfetto per un dolce

ricco, da assaporare con calma.

CROSTATA SEMI INTEGRALE ARANCIA E CIOCCOLATO

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ho già detto che sono golosa

di arance e cioccolato?

Se poi la marmellata di arance

amare è accompagnata da

un guscio di crostata semiintegrale

e farcita con tanti pezzettoni

di cioccolato... ecco uno dei

mie dessert preferiti!

SACCOTTINI AL FARRO E ARANCE

 














Avevo ancora un pochino di farina di farro

e mi sono chiesta come sarebbe stata

se utilizzata nella pastasfoglia...

Risultato: buonissima!!!!

 

SACHER TORTE

 

 

 

 

 

 

 

 



Oggi al "grande" è venuta voglia di una fetta

di sacher torte, torta che non avevo nel mio

"repertorio".

E allora via, una veloce ricerca nel web ed

ecco una ricetta facile e buonissima!

PAGNOTTELLE DI PAN BRIOCHE

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Oggi mi sono trovata un barattolo

di ottima marmellata di arance 

da finire... ho pensato che come

ripieno per queste pagnottelle

era perfetta!

 

SBRICIOLATA INTEGRALE AL CIOCCOLATO



Trovo che le torte "sbriciolate" siano

buonissime, il contrasto tra un ripieno

morbido ed una copertura croccante

mi fa venire l'acquolina in bocca...

Questa ricetta l'ho trovata in un bellissimo

sito di ricette per persone con intolleranze,

la mia versione prevede ingredienti con il

lattosio, ma vi lascio in fondo il link per la

versione originale!


CHEESECAKE LIGHT ALLO YOGURT GRECO













 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

I dolci che preferisco sono sicuramente

quelli al cucchiaio, vellutati, si sciolgono

in bocca, tutte le volte devo trattenermi

da ordinare (almeno) un bis!

E allora perchè non provare a cucinarne

uno più leggero... così mi sento meno

in colpa a chiederne una seconda 

porzione!

ROTOLO DI PAN BRIOCHE










 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il pan brioche è perfetto per la colazione:

morbido, profumato... è la maniera migliore 

per iniziare la giornata,

come essere al bar! 

In più, si presta a tantissime farciture.

Questa ricetta è bellissima anche da vedere,

sia quando la torta è intera, sia quando è

tagliata a fette!