TORTA DI MELE CREMOSA

 

 

 

 

Una torta di mele diversa,

dalla consistenza cremosa

e croccante. Ottima a colazione,

ma anche a fine pasto come dessert.

50ml OLIO

220ml LATTE

2 UOVA

100g ZUCCHERO

150g FARINA

1/2 BUSTINA DI LIEVITO

1 BUCCIA DI LIMONE/ ARANCIO GRATTUGIATO

4 MELE A DADINI


Tagliare le mele a dadini.

Montare uova e zucchero,

poi aggiungere gli altri ingredienti

eccetto la frutta.


Versare le mele a dadini in una

pirofila chiusa ricoperta di carta

da forno.

Ricoprirle con l'impasto.


Cuocere in forno per 40-45 minuti a 180°

coperta.