TORTA ALLA VANIGLIA

 

 

Dopo taaaanta cioccolata

divorata per le festività

Pasquali, ci voleva proprio

una torta semplice

ma profumatissima! 

Utilizzare una tortiera alta,

diametro 20-22 cm.


220g FARINA

80g FECOLA

130g ZUCCHERO (meglio se vanigliato)

80g BURRO

50ml LATTE

1 YOGURT VANIGLIA

3 UOVA

LIMONE E ARANCIA GRATTUGIATI

1/3 STECCA DI VANIGLIA

1 BUSTINA DI LIEVITO


Montare uova e zucchero a crema;

aggiungere il burro morbido continuando

a mescolare.

Incorporare man mano gli altri

ingredienti, sempre amalgamando bene.


Infornare a 180° per 20 minuti,

poi a 160° per altri 30 minuti.

Per l'ispirazione...