Fresche, una tira l altra
e si preparano in pochissimo
tempo senza cottura!
Dose per circa 30 praline:
250g FARINA COCCO
250g MASCARPONE
100g RICOTTA
100g ZUCCHERO A VELO VANIGLIATO
CACAO IN POLVERE
Mischiare insieme mascarpone
e ricotta, poi aggiungere zucchero e
cocco, il composto risulterà
abbastanza solido da poter essere
manipolato con facilità.
Versare 2 cucchiaiate di cacao
in un piattino.
Formare delle palline grandi
come una noce e rotolarle
nel cacao in polvere.
Disporre le palline in
un pirottino per cioccolatini
o in un vassoio.
Conservare in frigo e
servire fredde.

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