TORTA AL VINO ROSSO in air fryer/friggitrice ad aria

 

Un dolce perfetto per

celebrare l'arrivo della prima

aria fresca da settimane.

Veloce, ottima a colazione

ma anche per una merenda

pomeridiana, gustata con

una tisana calda, aspettando

l'autunno che verrà.

1 CUCCHIAIO CACAO

200g FARINA

50g FECOLA

100g ZUCCHERO

60 ml OLIO EVO 

60 ml LATTE

130 ml VINO ROSSO

75g CIOCCOLATO IN PEZZI 

1/2 BUSTINA LIEVITO

 

Mischiare lo zucchero con cacao, olio e 

vino.

Aggiungere lievito, farina e fecola e 

per ultimo, a mano, il cioccolato a pezzetti,

meglio se fondente, ma anche al latte

va benissimo.

Foderare una teglia con carta

da forno.

Cuocere a 160° per 25 minuti.