Una torta morbidissima che
si scioglie in bocca.
Perfetta per la colazione,
ma anche per una golosa
merenda.
150 G DI ZUCCHERO
250 G DI FARINA
3 UOVA
50ml OLIO
80ml LATTE
130ml ACQUA
UNA BUSTINA DI LIEVITO
BUCCIA DI UN'ARANCIA GRATTUGIATA
2 CUCCHIAI MARMELLATA (albicocche, pesche...)
2 CUCCHIAI DI CACAO AMARO
Mischiare uova e zucchero fino ad
ottenere un composto cremoso.
Aggiungere man mano
gli altri ingredienti, prima i liquidi.
Versare in una tortiera
ricoperta di carta da forno.
Cuocere a 180° per 25-30 minuti,
facendo la prova stecchino.

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